ノモノモ日記

ノモノモ日記へようこそ

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

第一次産業と知名度

第一次産業では宇治茶、魚沼コシヒカリ、関サバなど産地を冠して市場販売するケースが多い。これは、知名度が高い産地の方が高値で取引され、小売市場で評価されやすく、よく消費者に売れるためである。また、名産地は元々、その産品の生産に適した気候、土…